今回、久しぶりに寄らせてもった。徳島から来た軽井沢への道中、予定外の草津JCTから新名神へ入り、お昼前の時間、僕らは朝ごはんを食べるために土山SAに立ち寄った。徳島を朝6時30分に出て、ずーっと運転してきた後の予定外の土山SAでの朝ごはん。
ここで食事をするとなったら何を食べるかは決まっている。ちゃんぽん亭*1の近江ちゃんぽん一択だ。お昼前ということでフードコート内はそれなりに混んでいたが、席は比較的すぐに見つかった。オーダーは券売機で購入すると自動で注文が通り、ディスプレイで確認できる。
しばらく待って出てきたのがこちら。久しぶりのご対面・・・近江ちゃんぽん。これが和風醤油の黄金だしが美味しい、ちゃんぽん亭の近江ちゃんぽん。野菜がたっぷり、細麺、黄金だしが美味しいスープと3拍子揃う。
スープを啜り、おもむろに麺と野菜をいい感じで混ぜ合わせ食べる。やはりこの細麺とスープの取り合わせがいい。美味しいのだ。野菜もシャキシャキでいい。そこにアクセントで入っているキクラゲや豚肉がいい。何もかもがいいw
久しぶりの近江ちゃんぽんだ。大切に食べたい。麺をたぐりながら、スープを啜り、野菜をパクパク食べる。ひたすら美味しいちゃんぽんをいただく。本当は大盛りにしたいぐらいだが、普通盛りで我慢。野菜の甘みを感じながらスープのいい感じの醤油味、出汁の味を味わう。
大切に味わいながら食べる時間はあっという間だ。そして食べ終わると、丼の底には「大吉」の文字がw・・・これから後半のドライブに縁起がいいと自分に言い聞かせ、満足感とともに食べ終えた。
次回はいつになるのだろうか。早ければ夏のお盆の時に立ち寄る可能性があるが、どうだろう。次回を楽しみにしつつ、箸を置いたのだった。
ご馳走様でした。
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