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人形町に勤めていた時は、お昼にしょっちゅう食べていたほっともっとの唐揚げ弁当。最近はずっとご無沙汰だったが、今回、久しぶりに食べてみた。食べたのは以前とは異なり、晩御飯として閉店間際に飛び込んで購入。よって、揚げたて熱々の唐揚げだった。
購入したのは、特からあげ弁当（唐揚げ6個入り）、ご飯は大を頼んだ。ほっともっとの唐揚げは自分好みの唐揚げでご飯が進むので大を購入。
この唐揚げが美味しい。もも肉か胸肉のどちらかは自分には分からない。もも肉のように思えるし、胸肉のようでもある。プリッとした歯応えと皮目のパリッと間が絶妙なのだ。ほっともっとのHPによると「醤油とにんにく、生姜の風味が効いたから揚は、ごはんとの相性が抜群です。」とのことだが、自分にとっては生姜の風味はそれほど強くなく、いい塩梅の塩味がお気に入りだ。
久しぶりに食べたが、昔と変わらず美味しい唐揚げだった。今回はビールのつまみにもしてみたが、これが合うんだ。今回食べて、美味しさを思い出してしまったのと、ビールのつまみとしてもいいということで、これからはちょくちょく食べるようになるかもしれない。
美味しい唐揚げ弁当・・・食べるなら、ちょっと贅沢に特からあげ弁当＋ご飯大がおすすめだ。
ごちそうさまでした。
