さてこの日の料理も残り３品です。まずはちょっと口がわりとでもいいましょうか。トマトの三杯酢（だったかな）漬けとでもいうのでしょうか。さっぱりして口の中がリセットされます。
こういう一品も貴重です。次はお昼のフライの盛り合わせ定食では定番のカニクリームコロッケ。これ、好きなんですよねぇ。衣のサクサク感とそれに包まれたカニクリーム・・・ラブ！って感じです。
揚げたてのアツアツをハフハフいいながら頬張りました。衣がカリッと破れて中から美味しい味がはじけ出て、口の中に広がります。ナイス！って感じ。そしてこの日の最後がカニ炒飯ならぬシャコ炒飯でした。大ぶりのシャコを豪快に入れて作ってくれました。
見てのとおりシャコがごろごろ入っていて、美味しく頂きましたが、こりゃもったいないですね。さすがにシャコは炒飯より美味しい食べ方があるし、今回だけの特別メニューだと思います。
はぢめちゃん、ご馳走様でした。また近々お昼にお邪魔します。お祭り終わったら、夜、伺いますので、美味しい料理とお祭りのこぼれ話、裏話でも聞かせてください。
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