やっとだぜ！ということで景気づけにお昼ご飯どきに一杯のビールをということで結局、3杯も飲むという・・・自分でもこんなにビール好きだったか！と思うが美味しいのだからしょうがない。本格的にお客さんが戻ってくるのは11月からかねえなどと話しながらグビグビ飲んでしまった。
主役のお鮨はというと、当然、ばらちらしだ。ご飯の量は普通盛でということだったが、普通の定義がどうも怪しいw 普通より多いよねぇ〜ということでその上にタネがてんこ盛り！！
ご飯にたどり着くまでが大変なのでした。
豪快に盛り付けられた刺身の数々・・・この日は特にまぐろのブツが豪快だった。その他のタネも色々入っていて、何が入っていたかは行って確かめて欲しい・・・と言いたいところだが、その日の仕入れ具合でタネは変わるので、これはこの時だけということになる。
一期一会のばらちらしを食べる。食べる方も心して食べる。しっかり美味しさを噛み締めて心に刻む。ああ、美味しい。
刺身はどれも美味しいからやっぱりゆっくり食べたいということで、いつもよりもゆっくり味わいながらいただきました。
次回はどんな盛りになるのか楽しみ。
ごちそうさまでした。
実は先日行ったばかりだが、いく時は行くんだよね・・・そして行ったらびっくり＠＠！だったこの日。最初は行くつもりなかったんだけどね。お昼食べに人形町の中を彷徨ってたら、いつの間にかこの近くに来ていて、ちょっと覗いてみるかって覗いたら・・・席、空いてる！
ガラッと引き戸を開けて入っていったら、親方の太田さんがびっくりした顔してカウンターの端をこっちこっちってな感じで見るじゃない・・・つられて視線を移すと・・・「あっ！おったまげ！！」って感じで知ってる顔が食べてるしw ああ、今日は呼ばれたんだなと思ったのでした。
そしてしばらく待ってからその知り合いの席に着席。まさかねえということで余韻を楽しみながら、こうなったと思われる経緯を太田さんに話しながらの美味しくも楽しいひとときとなりました。
太田さんのお昼のにぎりの説明はいりますまい。自分はサイズは普通でいただきます。まずはまぐろから・・・やっぱりこれだよね！って感じのまぐろ。この赤身の下に中落ちが隠れているというのはみんなの知るところ。贅沢なにぎりです。
最近はゆっくりと1貫だけ最初に食べて、1貫はあとの楽しみに残すということしてますが、このまぐろの後に出てくるのが、3貫あるわけですが、今回はそれが平目、鯵、車海老と来ました。
これもそれぞれが美味しいわけですよ。一口では頬張れないほどの大きさのシャリ。それに負けないネタ。もういうことないじゃないですか。
いつも美味しさ満載で満足させてくれる太田さんの鮨！最高ですわ。
さてさてお次はいくら！これがまた美味しい。軍艦巻き第一弾ということです。
軍艦巻き第2弾はこちら・・・蟹身です。これも蟹の味満載の美味しい軍艦巻き。もうこの頃は絶頂ですな。そして最近はこの頃に最初に出たまぐろの2貫目をいただいたりします。
そしてお鮨は後半に・・・最初は玉子焼きの太巻き。これも太田さんの名物です。程よい甘さで焼き上げられた厚焼き玉子。これがまた美味しんですよ。
にぎりの最後はホタテ。ここまでくるとああこれで終わりかと少し寂しさが心を掠めます。今日も美味しかった・・・あっという間の太田鮨さんのお昼・・・満足、大満足なのだけれど、もう少し時間かけて食べても良かったかもとか思いながら最後に頼むのは鉄火巻き。
そう、太田さんの最後は鉄火巻きが断然多いのです。なぜってあの最初に食べるまぐろをもう一度食べたいとか思うでしょう。そうすると必然的に最後は鉄火になるわけですよ。昔は干瓢巻きを頼んでいたし、今もたまに頼みますが、あっという的に鉄火巻きです。
美味しいまぐろを最後にもう一度味わって今日のお昼を振り返り、やはり最初のにぎりの凄さはたまらんなぁと思いながら、最後のお茶をぐびっといただき、ごちそうさまとなるのでした。
いや、毎度のことながら、今回も美味しいお昼のひと時をありがとうございました。
また寄らせてもらいます。
はい、1週間が経つのは早いもので、水曜日の夜、3週目となる皇居15キロの日です。この日はいつもより早めに浜町を出発。スタートは9時ちょうどでした。
この時間だと、いつもよりはランナーが多いものの、気になるほどではありません。速いランナーの比率が多くなるって感じでしょうか。速い人は本当に速い・・・そして側から見ていて、優雅に走ってるんですな。それで速いときた日にゃ、羨ましこと限りなし。
さて、自分はと言えば、やっちまいました。2周目の最後の2キロになるあたり、竹橋交差点からの上り坂、交番までは行かない・・・歩道橋の手前かな、もう少し手前だったかも・・・でミシッと左脚に痛みが・・・やばいと思ってペースを落とし、様子を見ながら走り続け、途中、だいぶペースを戻して走れましたが、やはりダメということで、2周で終了。帰りは地下鉄でご帰宅となりました。
こんな感じ。今日は浜町を出る時から、身体が妙に重い？疲れている？感じがして走りづらいなと思いながら皇居に行き。身体が温まっているはずなのに、やはりその感覚がなくならず、変な感じを引きずったまま走りこの有様。やはり疲労が抜けきれていなかったということでしょう。
さて、軽く走れるようになるまではしばらく自重するとして、自分としてはそれほど無理してるつもりがなかっただけにちょっと残念。
本日のランシューは、adizero Japanでした。こちらもだいぶくたびれてきたので1500キロを超えたら引退かな・・・と。本日もありがとうございました。
今月の走行距離もほぼ200キロとなり、今月は300キロ越えが見えてきたところだっただけに残念。目標レースが近々予定されているわけでもないので、New HALEテープ貼って、無理せず走りながら直すようにします。
お疲れ様でした。
本日走行距離：10.0キロ
10月走行距離：199.3キロ(21時間47分)
年間走行距離：1655キロ
10月初旬といえば、軽井沢はすでに秋風が吹き、木々が色づき始めること。食欲の秋でもある・・・ということで今回は、久しぶりに中軽井沢の3代目仔虎さんにお邪魔した。
久しぶりということもあり、早めに行ったのだが、駐車場はほぼいっぱいだったがギリギリセーフ。これまでなら車中で開店時間まで待つところだが、今回はみるみる内に入り口に並び始め、これは入店できなくなると思い、小雨の中、列の最後に並ぶ。
無事、入店できて良かったのだが、最後の方だったので、注文も最後から2番目となる。三代目仔虎さんは、注文の順番に1組ずつ料理を出すのだが、今回は予約客への対応でさらに遅くなる感じだった。実際、料理が出てきたのは入店から1時間30分を過ぎていた。
さて、料理。今回は、メンチカツと新作の海老味噌ラーメンをオーダー。
まずはメンチカツが登場。結構大きめで、揚げたて熱々のところにさらにデミグラスソースがかかっている。一口では到底食べ切れないので、4つに切って頬張ったがこれが美味しかった。表面はカラッと上がっていて、そこにデミグラスソースがいい感じでかかっているのと、中の具もひき肉を中心にいい感じで火が通っており、美味しさ倍増って感じ。
ハフハフ言いながらあっという間に平らげてしまい、食べ終わった後は十分満足したのは言うまでもない。これは美味しいので毎回定番にしたいようなメンチカツだった。
そしてメインの海老味噌ラーメンの登場。この日が新作お披露目の日だったのだが、最初知った時、海老の味噌をベースにしたスープかと思ったのだが、そうではなくて、海老の入った味噌ラーメンだった。海老の他にも小ぶりのイカが数匹入っていて、これはこれでいい味を出して美味しかった。
麺の茹で加減も少し歯応えが残る程度で自分の好みであったことも良かった。味噌仕立てのスープも美味しい。もしかしたら実際、海老の味噌も入っていたかもしれない。それほどの甘味、旨味を感じたスープ。
そしてふんだんに入っていた海老とイカ、これがまた海老のプリプリ感とイカのあの歯応えで美味しいこと美味しいこと。
麺、スープ、具材のそれぞれが渾然一体となって美味しさを奏でる。三代目仔虎さんならではの一品だと思う。これ、次回もあれば是非再食したいと思った。
ごちそうさまでした。
世の中、いろいろあって、外食をほとんどしなくなって久しく、当然、喜寿司さんからも足が遠のいていた。9月のいつだったか、人形町で女将さんにたまたまお会いした時、今、店内工事中ということで10月から再開ときき、それならと今回久しぶりに堪能させてもらった。
開店と同時に引き戸を開ける。いつもと同じ・・・いや違う。カウンター内の並びが違う。以前は、ご主人の位置に山岸さん、その次にお兄さん、一番奥が安井くんだったはずだが、今回は、ご主人の位置にお兄さん、真ん中に山岸さん、一番奥が安井くんだった。
おやっと思い、山岸さんに「定位置に戻りましたね」って言ったら、今は非常勤になったとのこと。火木土の3日間だけで、表に出てない時は裏で仕込みしていますとのことだった。では月水金はそこに誰が？と聞いたら、弟さんとのこと。そらそうだよね。
いつもの席から一つずれて座り、美味しいひと時が始まる。まずはビールから。当然、キリンビールだ。ビールをコップに注ぎ、ぐいっと飲んで一息つく・・・この雰囲気がなんとも言えない。和やかな中にも独特の緊張感があるこの雰囲気、好きだわぁ。
この日は、いつもと同じようにお刺身からのおつまみコースでお願いする。お通しのお芋さんから始まり、続いてはお刺身。この日は戻り鰹、真鯛、生あわび、鯵、蛸、それにさいまき海老と豪華な盛合せ。鰹が良かったね。鯵も鯛も蛸もいい感じ。そしてあわび・・・贅沢だ。
お刺身のあとは、焼き物・・・マナガツオだった。やはり焼き魚は皮目の美味しさだなと思いながらパクパクっと食べる。さらに続くのは生のいくら。これもこの時期しか食べられない。プツッと感がなんとも言えない。そして鱈の白子・・・これだけふっくらしていると甘みも十分で美味しくいただける。贅沢な3品だ。
ここでにぎりでも良かったが、久しぶりに来たといこともあり、追加でもう1品お願いした。出てきたのは、喜寿司さんと言えばの一品・・・穴子だ。甘い詰めで食べる用と塩か醤油でさっぱりいただく白焼きがお皿に並ぶ。贅沢だね。この穴子のふわっと感、甘み、旨味はなかなか他では味わえないと思う。
ビールの後は、ぬる燗をいただくのが常なのだが、この日もいつもと同様にぬる燗をいただいた。何本つけてもらったかは内緒。いろいろ地酒をいただいて料理と合わせるのもいいが、ここでは菊正の淡麗辛口のお酒で料理をいただく。これがいい。
さて、ここからはにぎり。今回は追加の1貫を入れて9貫いただいた。最初の3貫は、赤身、カンパチ、平目だ。あっさり系からスタート。いいよね。
続いては、中トロ、スミイカ、赤貝。中トロの甘み・・・近海の本鮪の本物の美味しさ。スミイカは噛み心地の良さ。さっぱりしている。そして赤貝・・・いいよね。
最後の3貫は、こはだ、うに、ひこイワシ。この日のこはだは、身がパンパンでプリップリで味も旨味たっぷりで申し分ない。喜寿司さんでこれまで食べたこはだの中でもトップクラスの美味しさではなかったか。うには濃厚な味がなんとも言えず、ひこイワシはこれがまた良かった。
あっという間に９貫のにぎりをいただいたのでした。
この日のお椀は、鯛と平目がダブルで入ったお椀。美味しいのはもちろん味が濃厚で複雑であった。
楽しいひとときもすぎ、最後、お土産に干瓢巻きをお願いして、久しぶりの喜寿司さんでのひと時はお開きになりました。
今回、僕らの前に立っていたのは、安井くん。これからは彼に握ってもらうようになるのかと十分味わいながら食べさえてもらいました。彼のつまみやにぎりがこれからどう成長していくのか楽しみです。
ごちそうさまでした。
今日は寒かった。木枯らしとまでは言わないが、それでも風が冷たかった。昼間からそんな感じだから、夜のテラスはさらに寒かった。
寒くなるとてき面だ・・・テラスにいる人の数が圧倒的に少なくなる。そんな中、今日は釣り人がそれなりにいたような・・・男女二人で釣っているのが多かったかな。その他は、犬の散歩、普通の散歩などなどなど。
橋のライトアップが9時までになった。五輪カラーではなくなっているが、やはりライトアップがあった方がいい。
浅草のいつもの風景もやはり灯りがあった方がいいし、そういう点では、スカイツリーのライトアップは相変わらず早い時間でやめてしまうのは残念なこと。
さて、いつもの1キロラップはどうであったかというと、今日はそもそも負担にならない程度のペースで走ろうと思っていたので、それがこのくらいなのかという感じ。
最後は結構上げたけど、全体的には抑え気味に走った本日のランでした。
隅田川のいつもの風景もライトアップが9時までに伸びたのでその分昔の風景が戻ってきて嬉しい。
本日のランシューは、On Cloudrushでした。毎度ですが、お世話になってます。このrushの次のシューズについては、何にしようかとほぼ毎日考えています。
お疲れ様でした。
本日走行距離：13.0キロ
10月走行距離：184.3キロ(17時間40分)
年間走行距離：1640キロ
午前中は雨も降っていたし、昨日の疲れか身体がだるく、今日は走らないか・・・とか思っていたが、夜になって雨も上がっているしということであまり無理せず走ろうとテラスに出た。
今日は一気に初冬の感じになったこともあってか、テラスは空いていたね。ランナーは走っていたけど、散歩の人は少なかった。
自分はといえば、昨日の30キロ走の疲れが残っているような感じなので、気持ちよく走れるペースで・・・と思い走り始めるも最初からペースが速い。5分半ぐらいで走っている。それで苦しくないし、昨日の疲れで脚が重いとかもない。いい感じで走れている。
これはどうしたことかと思いながら、途中からいけるところまで行け！って感じで走っていた。なんか昔の走りってこんな感じだったな・・・と思いながら走っていた。昨日の30キロ走は22キロで終わったが、効果はあったということなのだろうと思う。
どこまで持つかと思いながら5分半から5分ぐらいのペースで走ったけど、途中から出るなら出るところまでと本気で走っていた。1キロラップで5分を切ったのは最後だけだったが、途中でも4分台で走っているところはそれなりにあったと思う。
速く走りたいなら、速く走る練習をしないと速くならないということだが、30キロ走という速さよりは距離になれるための練習でもそれなりに効果があるみたいだ。
さて明日からまた新しい1週間が始まる。怪我しないようにまた走ろうと思う。
お疲れ様でした。
本日走行距離：13.0キロ
10月走行距離：170.5キロ(17時間40分)
年間走行距離：1626キロ
今週の皇居ランで行き帰り往復10キロを走り、3周をキロ530ほどで走り切れたので、30キロ走、行けるのではないかと思い、走ったが、甘くなかった。22キロ過ぎで走るのをやめてしまい、その後、2キロぐらいか完全に歩き、その後は走ったり歩いたり歩いたり歩いたりって感じだった。一応、30キロはやり切った。
この日は太陽は出ていなかったものの、蒸し暑さを感じるコンディション。テラスはそれなりに人が出ていて、イベントをやっているところもあり、ちょっと走りづらいところがあったが、それが結果に影響したということはない。
30キロ走ということで、自分が走るコースとしては最長で、南は勝鬨橋、相生橋を周り、左岸を北上すること汐入大橋まで。その後、右岸に戻り、浜町公園下まで戻るコース。
結果は前述の通りなのだが、思い返してみると、最初からちょっと脚と身体が重かったかと思う。水曜日の皇居ランの疲れが抜けきっていなかったのかもしれない。
5キロラップと平均ペースは以下の通り。
10キロまでは5分台で走るところもあった。20キロまででも後半でほぼ6分で走るところもあった。しかし22キロ過ぎ、突然、脚は止まった。脚が終わったというより、気持ちが折れた。長い距離、長い時間（2時間以上）を連続で走るのは今年初めてだったので、残りを考えた時、もういいか・・・と諦めてしまった。
脚が終わっていなかったのは、27キロで6分半で走っていることからも分かる*1。精神的に長い距離になれることがこれからの課題になったということか。これはひたすらなれることしかないのだろう・・・ということで来週も30キロに挑戦することにした。
本日のランシューは、On Cloudrushでした。だいぶアッパーが痛んできているので、あとどのくらい履けるかというところか。アウトソールは雲のマークは消えているが、まだそれほどすり減っていない。
だいぶ走れるようになってきたけど、もう一段高みを目指して練習内容を工夫しようかと思う今日この頃。
お疲れ様でした。
本日走行距離：30.0キロ
10月走行距離：156.4キロ(17時間40分)
年間走行距離：1612キロ
*1:これまでは先に足が終わり、走れなくなるということの方が多かったが、今はそうではない。これは走り込みの結果なのだろうと思う。
人形町3丁目にできた比較的新しいラーメン屋さん。
坦々麺が専門かと思ったら、食べログの記事を読んでみると、ワンタンメンの方が売りみたいだ。しかも海老ワンタンメン。次回はその海老ワンタンメンを食べてみようと思う。
さて、今回の坦々麺。普通に美味しいというのが素直な感想。辛さは控えめか・・・自分にはちょうど良かった。辛さ控えめの分、スープをじっくり味わえるのがいい。確か辛みを増せる調味料があったと思う。ご要望の方は言ってくださいと書いてあった。
こちら麺屋 六さんの特徴はこの麺だと思った。太麺で柔らかい。どちらかというとうどんの感触に近いのではないか・・・自分は、坦々麺のスープでうどんを食べているような感じだった。あくまでも個人の感想です。
ツルツルっと美味しくいただけるが、硬麺が好きな人はどうだろう。自分は硬麺が好きだが、たまにはこういうのもいいなとパクパク美味しく食べさせてもらった。
普通に美味しいだけに、店の売りである海老ワンタンメンを次回はぜひ食べてみたいと思うのでした。
外観はこんな感じ。金座通りから少し入ったとこにあるが、通りから見えるのですぐ見つかると思う。
ごちそうさまでした
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浜町にある人気の和食店・・・川治さん。お昼も行列に並ぶこと必須のお店だ。今回も並んでから30分ぐらい待っただろうか。タイミングいいと待たないで入れる時もあるが、まあ、30分ぐらいは並ぶこと前提にしておいた方が無難だ。
メニューはシンブルに、煮付け、ソテー、焼き物、刺身の4種類。自分は大概、ソテーを頼む。たまに煮付け、そしてごく稀に焼き物。刺身はサイドメニューで小刺身として毎回頼む。
今回は、真鯛のソテーをお願いした。そして刺身はねぎトロということで当然小刺しでオーダー。
真鯛のソテー。皮の焼き目がパリッとしていてすごくおいしい。そして身も白身魚のあの食感が十分味わえる。ソテーで食べるのおいしいんだよね。当然、レモンもかける。
そしてねぎトロ。刺身がねぎトロの時は、小刺しを頼まない人はいないのではないだろうか。ねぎトロの中にマグロの切り身がまた入っているところがいい。豪華さを感じさせるし、実際、質量ともに豪華だ。これだけで満足。
忘れてはいけないのが、味噌汁。この味噌汁が美味しいんだな。大量に作るからかもしれないけれど、それだけではないような気がする。お店の人の気持ちがこもっているというか、温かみを感じるお味噌汁。身と汁をゆっくり味わいながらいただきたい。
自分の場合、最後はこうなる。ソテーをご飯の上に乗せ、それを掻っ込むように食べるのが好き。行儀が悪いという人もいるが、こうやって食べるのが一番美味しい。これは煮付けの時もそうだ。
以上、入店まで30分並び、料理が揃うのに5分少々かかり、食べるのは15分程度であろうか。あっという間のお昼の時間・・・贅沢だなと思う。
ごちそうさまでした。
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