一蘭といえば、博多ラーメンの有名どころで最近は東京にもかなり出店している。
その一蘭のラーメンが自宅で食べられるとなれば、購入するでしょう・・・で、購入しました。
さて、どうやって食べてみようかと迷ったが、最初はやはりシンプルに素ラーメンでいただこうということで、スープにラーメンだけで食べてみた。
麺の硬さは硬めで少し短い茹で時間・・・で、できたのが写真のラーメン。何もトッピングしなかったが、それは最初の予定通り。ただ、失敗したのは、特製赤い秘伝の粉を使わなかったこと。味変で使う予定だったが、すっかり忘れた。
スープの濃厚な味はお店で食べる以上に感じた。実際にお湯が少なく濃いめだったのか、単に気のせいかは不明。素ラーメンだったからそう感じた可能性が高いような気がしている。
麺の硬さは微妙だった。硬すぎたかなって感じ・・・この辺りも店で食べるのと、自宅で自作する差が出たかってことで、まずは標準の茹で時間で食べてみれば良かったと思った。
あと一束残っているので、次回はもう少し慎重に調理してみようw
ただやはり一蘭は店のカウンターで食べるのがいいかなと思うのでした。
ご馳走様でした。
いや、暑かったね。走れなかった。少なくとも前半の10キロぐらいはキロ6分以内で走りたかったけど、この写真を撮った旧築地市場の対岸あたりまでがキロ6分ぐらいでまともに走れた部分。
その後、築地大橋まで歩き、橋上でまた走り始め、築地場外まで。そこからまた勝鬨橋手前まで歩き、テラスに戻ってからしばらく走るって感じで越中島公園から永代公園を通り、テラスに戻るところまで走り、そこから残りの左岸はほぼ歩いた。
両国橋を渡り右岸に戻って最後の1キロ弱もゆっくり走ったが、13キロから3キロぐらいを歩き通したのはなかなか疲れた。
最初の予定では、両国橋から北上し、吾妻橋を越え、白鬚橋からさらに北上し汐入大橋までの最長距離に挑戦しようと思ったが、半分で終わってしまった。暑い時はこういうことはままあるが、まだ4月だからね・・・今年の夏はどうなるのか、暑さに強い人が羨ましい。
本日のランシューは、On Cloudaceでした。長い距離を走る時はこれがいいのだが、今日はまともに走れなかったのはaceにちょっと申し訳なかったか。次回はもう少し走れるようにしよう。
暑さに負けてしっかり走れなかったが、夏場はどうしてもこうなるのはしょうがない。
お疲れ様でした。
本日走行距離：17.9キロ
04月走行距離：167.5キロ(20.12時間)
年間走行距離：437キロ(51.76時間)
オープンは3月末だった。ある日、金座通りを歩いていたら鼻口をくすぐるラーメンの香り。ふとみると、長蛇の列・・・「？」と思い、行列の先を確認すると、まる竹だった。オープン当初、100食の振る舞いラーメンを実施し、それで一気に知れ渡ることになり、開店と同時に店内満席、行列が伸びるってことになっていたようだ。
自分が行ったのは、オープンから1ヶ月ほど経ってからだが、その時はだいぶ落ち着き、時間帯を間違えなければ並ばなくても食べられる感じだった。店内は、カウンターのみで8席・・・空間が広くとってあるので間口の割には席数が少ない。今のご時世を考えてのことだろうか。その辺りは分からない。
注文したのは竹岡式ラーメンという醤油味のラーメン。中盛を頼んだ。それに黄色いカレーを組み合わせるのが定番のようだったので、それも併せて頼む。注文は券売機で食券を購入。カウンターに着席すると回収してくれる。
ちょっと待って出てきたのがこちらのラーメン。醤油味！って感じのスープの色。そして乾麺を使っているからだろうか、麺の縮れ具合がいい感じだ。それにしてもスープの色がすごい！最近、ここまで濃い色のスープはあまりお目にかかれない。
ということで、早速、スープを啜る。う〜ん、確かに色そのままに生醤油味が口の中に広がる。自分には少し塩っぱすぎるか・・・ここにチャーシューというよりは甘い味付けの煮豚を食べるとこれがいい。煮豚を美味しく食べるためのスープの塩っぱさかって感じた。
乾麺はあの乾麺の食感だった。外で食べるラーメンで乾麺はほぼないから、この食感のラーメンをラーメン屋で食べるのは珍しい感じ。何ともいえない感じで麺を啜った。しかし、塩っぱい・・・記憶に残っているのは、汁の塩っぱさと煮豚の甘さだ。
そして、懐かしの黄色いカレーの半盛。一口食べる・・・まさしく懐かしの味。小学生のころ食べていたカレーの味だった。今、この味のカレーはほとんど食べることができないだろう。でも最近のカレーを食べ慣れているとちょっと物足りない。その時は、カウンターに備えてあるソースをかける。これで味が豊かになる。
ラーメンは中盛だったのがちょっと多いか。カレーと組み合わせるなら並盛でいいかなというの感じ。今回食べた竹岡式ラーメンの他にまぜそばがあるので、次回はそちらをいただいてみたい。
人形町周辺にまたラーメン屋ができたということでご報告でした。
ごちそうさまでした。
ペースはともかく、長い距離をそれなりに走れるようになってきた最近、そういえば、かっ飛ぶ感じで走れてないなと思いちょっとかっ飛んでみようと試みたこの日のラン。
結果は、全然、かっ飛べなかった^^; ペースにこだわって走ってなかったこともあるが、それでもペースが上がらないのと、走った感覚としてかっ飛び感がない。
会社を出たら雨降ってる・・・少し前なら冷たい雨でラン中止と即決していたが、今回は暖かい春の雨だったので、よし、雨中ランと行こうということでテラスへ。
雨だったので、ランナーはほとんどおらず、釣り人と散歩の人がごくたまにいたぐらいだった。走り出しからかっ飛びたかったのだが、身体が重い。脚も重い・・・ということであのかっ飛び感には程遠い感じで終了。
長い距離もだが、もう少し短い距離をしっかり走ってかっ飛び感を感じられるようになりたいと思ったのでした。
この日のランシューは、adizero Japan4。濡れた路面を走るときはどうしても滑るので注意が必要だけど、今回は降っている割にはグリップが効いた印象・・・体重が重いせいかw
走れるようになったのはOKなのだが、ペースが上がってこないので、早くかっ飛びたいと思う一方、また無理すると肉離れなんてことにならないかと心配でもある今日この頃のランでした。
お疲れ様でした。
本日走行距離：8.0キロ
04月走行距離：148.6キロ(17.43時間)
年間走行距離：418キロ(49.07時間)
日曜日以来のラン。本来なら皇居3周（15km）＋往復ラン（5km×2）を走る予定日だったが、どうもまだ皇居を3周をしっかり走れそうにないので、テラスでなるべく長く走ることを目標に走り出す。
風があり、ちょっと肌寒いぐらいのコンディション。まあ、いい感じだ。脚の調子もよい・・・ということで本来ならもう少し軽快に走れていいと思うのだが、どうも重い。この感覚だったので、皇居にはいかなかったのだが。
コース取りは、築地大橋を渡り、築地場外の外縁をなめて、勝鬨橋から佃をぐるっとわまって、相生橋を渡って、左岸を両国橋まで北上するコース。ここも、吾妻橋まで行きたかったが、23時を回ったのと、脚が相変わらず重かったので断念。
最近は走る回数が減っていることもあり、距離を長めにとっているが、そのせいでペースは抑え気味になっている。右ハムももう大丈夫だろうから、今後はもう少しペースを上げるようにしていこうかと思う・・・ということは距離を短くするってこと。
本日のランシューは、On Cloudaceでした。このランシュー、歩いているときはアウトソールの厚さとクッション性、特にクッション性を感じるのだが、走っているときはそうでもないことが昨日分かった。しっかりと受け止めて変なふにゃり感はない。
これからもしばらくはお世話になるのだが、今は脚力の問題か、重さを感じてしまうので、はやくそういう感覚がなくなるようにしたいものだ。
本日もお疲れさまでした。
明日は、ペースを上げて8キロほど走る予定。
本日走行距離：17.5キロ
04月走行距離：138.5キロ(16.48時間)
年間走行距離：409キロ(48.12時間)
美味しいイチゴいただいた。前回、2月に一度いただいたが、その時のおいしさが忘れられず、今度は現地に行くということで、それなら送ってくれとお願いした。
前回の記事がこちら。
そして作っている生産者のHPがこちら。
以下はHPからの引用（フォントが大きく、赤字は当記事で加工）。
食べ物が体はもちろん人の心にまで影響する。
今の日本は農薬大国、生態系を破壊して人にも悪影響を及ぼす。なのに、日本の食べ物は安心安全と思ってる人がいまだに多数…
持続可能な後世に負の遺産を残さない農業を目指しています。
現状を把握して、安易に安い物に手をのばすのでなく、
エシカル消費で有機農家を応援してくれる消費者が増える事を願っています。いちごは、野菜のなかでもっとも農薬散布回数が多いと言われています。
病気や虫に弱く栽培期間が長いため。
農薬大国の日本で、農薬散布回数ももっとも多いと言われているいちごを生で食べる。どう思われますか？
視点をかえて、有機での栽培がもっとも難しいいちご。
BLOF理論による有機栽培で安心安全ないちごを実現しました。傷んだ地球、伝わりますか？
人類の迷路、感じていますか？
心の底からつくりました。100%オーガニック
生産者の思いを受け止めながら、いただきましたよ。
一つ残念なのは、到着した日に受け取れなかったこと。冷蔵での配達なので受け取り損ねてしまい、実際受け取ったのは翌日。それでも十分な甘みとほどよい酸味があり、そのフレッシュさとともに美味しさは文句なしでした。
梱包は丁寧にされていて、遠隔地からの注文にも丁寧に答えてくれている生産者の皆さん、頭が下がります。
これだけのイチゴを一人で食べるのは無理ということで半分はいつもお世話になっている方にもらっていただき、半分は自分で食べたわけですが、食べ終わるのに2、3日かかりました。
それで気づいたのは、日1日と甘みが落ちていくということ。それでも十分甘いんですけど、やはりできれば生産地にいって、その場で取り立てを食べてみたいと思ったのでした。
収穫自体は、5月いっぱいまであるみたいです。可能であるならば、現地で食べてみることをお勧めします。
ご馳走様でした。
在宅勤務が主流になった今日この頃、それでもオフィスが近いということでひたすら普通に出社している。いくら在宅が主流になってきたといっても、出社している以上、それ相応の身なりでいないといけないということで、カジュアルすぎず固すぎず何かないかと探していた。
それで目についたのが、こちら。hadaeさんのカジュアルシャツだ。
小さめの襟のボタンダウンか、スタンドカラーで洗いざらしで着られるシャツがいいと思っていたのだが、ちょうどそれに合うと思った。
ボタンダウンかスタンドカラー（hadaeさんはバンドカラー）か迷ったが、まずはバンドカラーを購入してみることにした。
オンラインで注文してから到着するまでそれほど日時も要さず、丁寧な梱包で届く。早速、開封し着てみる。
最近、太り気味なので、LかLLか迷ったが、これから痩せるwということでLにしたが、これから痩せてもLLの方が良かったかもしれない。そんなくらいのサイズ感（現在、167センチ、体重77キロぐらい）。
サイズはまあおいておいて、着心地はすこぶるいい。これは次もありだなということで、今度はボタンダウンを購入しようと計画中。サイズはこれから痩せたとしてもLLにしようと。
研究所に出るにも、ちょっと外出するにも基本はこれにジーパンか綿パン、足元はOn Cloudを定番にしようかと思っている。
昨年11月末に偶然見つけてふらりと寄った時以来だ。その時はコロナで外出が不自由な時で店内は閑散としいた。お店のスタッフも「いつもは行列で・・・」と話してくれてなんともな雰囲気だった。そして先日、どうだろうとお邪魔したら、戻ってたねえ。まだ最も混んでいた時には及ばないのだろうけど、だいぶ戻っていた。店に活気があったよ。
この日は、3軒目だったこともあり、最初から生ビールと日本酒を注文。日本酒は地酒を注文したのだが、銘柄は忘れた。
そして料理。最初は、サラダと厚揚げを頼む。あっさり行こうというところ。3軒目といいつつもあまりお腹は空いていなかったが、賑やかな地林坊でゆっくりお酒を嗜みたいと考えていたから。ちなみに、屋台風のテーブル席は賑わっており、自分はカウンターの奥の端に陣取った次第。
サラダも厚揚げも美味しかった。ビールはあっという間に飲み干し、日本酒はちびりちびりがグビリとなってあっという間に開けてしまった。そして日本酒おかわりとなり、結局、3杯ぐらい飲んだのではなかったか。賑やかな店内で飲むお酒はやはり美味しいものだ。
さて、後半の料理。あっさり系で行こうかと思ったけど、タコの天ぷらが目に止まり思わず頼んでしまったw まあ、こういう時は食べたいものがあるのなら遠慮せず頼んで楽しむことがいい。当然、出来立てて熱々を美味しくいただいた。
そしてもう一品。何か季節のものが食べたいな・・・と思いメニューを見回すと、あるじゃないか！竹の子の天ぷら。はは、また揚げ物・・・だけど、食べたいものを食べ、美味しくお酒を飲むということで迷わず頼む。これも熱々で美味しかった。
いい感じで酔いが回り、お腹も満たされたので、ごちそうさまと店を後にする。
当然、次回も寄らせてもらうことになるだろう。
そうそう、新宿三丁目の賑わい自体もかなり戻っていた。賑やかだったね。やはり飲み屋街はこうでないといけないと思いながら帰ったのでした。
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脚の調子が戻ったので、週末はなるべく20キロ以上を走るようにしている。
この時も、22キロ走った・・・とは言っても、ペースはだいぶ遅い。
コースは最近定番の、勝鬨橋から築地大橋、築地場外、勝鬨橋とぐるっと築地周辺を周り、その後は、テラスの左岸を吾妻橋まで北上するコース。走りなれているとはいえ、昼間の日差しが強い時は結構疲れる。
この日も6分半の平均ペースで走ったが、実際は、5分台から7分台までかなり波のある走り方だった。最近の走りを思い返すにつけ、やはり体重が重めだからかと思わなくもない。
食事と運動とうまく調整しながら体重を落とす必要がありそう。ちなみに最近の体重は77キロ前後といったところ。一番痩せていたころより3キロほど重い。
この日はadizero Japan4でした。お世話になりました。
本日もお疲れ様でした。
本日走行距離：22.5キロ
04月走行距離：121.0キロ(14.32時間)
年間走行距離：391キロ(45.96時間)
最近は昼食に自炊する回数がめっきり減っている・・・ということは外食が増えているということで、最近の昼食をご紹介。
まず、左上は、ゆうさんの弁当。最近、50円値上げした。100円ぐらいあげてもいいと思うが、50円に抑えたとのこと。ゆうさんの弁当の楽しいのは、お店の定食にはないおかずが入っていること。今回もかやくごはんとエビクリームコロッケだった。その隣は松竹庵さんの冷やしとり天そば大盛り玉抜き。日本そばはぶっかけが好きで、この冷やしとり天そばはそのぶっかけスタイル。本当は冷やしたぬきのぶっかけが食べたいw
下段左は、来々軒さんの肉野菜そば。ここは11時からやっているので早く行って済ませたい時によく利用させてもらっている。もちろん料理も美味しいし、安い。一度、夜にお邪魔したいところ。右はご存じ、天ぷら中山さんの天丼。いつもボリューミーで美味しい。
次の写真。上段は、いわさきさんのカマ煮と刺身の定食。ここは魚料理を食べたい時、伺うことが多いのだが、カレーライスがあったりすると、魚が食べたかったことは忘れてカレーライスを頼んでいたりする。
下段左は、鮨処雅さんのにぎり。これは高い方ではなかったか。最近は昼びーをいただくことがよくある。先日、土曜日のお昼は梅酒なんかももらっちゃって、その後のお仕事が捗ったことは言うまでもない。そして右はあづま軒さんの味噌ラーメン。実はこの味噌ラーメンのファンなのでした。特別何かってのはないのだが、美味しいと思う。
以上、最近のお昼の外食事情でした。
ごちそうさまでした。
GW明けはもう少し外食の比率を落とそうと思う。
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