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【浜町中の橋交差点】富士屋本店日本橋浜町:今年もお世話になりますよ

2018年、新春も早々にお邪魔した・・・富士屋本店日本橋浜町

この日は程よい混み具合でいい感じの雰囲気の中、新年最初の美味しい料理と酒をいただく。

この日は、ワインがお目当て。赤白とも自然派ワインに近い香りと味w・・・白は微発泡だった。美味しかったのはいうまでもない。

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いただいた料理はこんな感じ。定番メニューあり、新しい季節のメニューありって感じ。

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まずは定番の香草ボンバー。香草好きな人には必須のサラダ。

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魚料理は甘鯛のフィッシュ&チップス。ジャガイモがほこほこで甘く美味しかった。普通のジャガイモのイメージだとジャガイモとは思えないような味と食感。甘鯛は美味しく、ソースをつけながらいただく。

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次はキャベツに包まれているが、鮟鱇の料理。白身と肝のハーモニー。

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こんな感じだ。この白身の味がなんとも言えない。そしてキャベツやその他諸々入っている野菜がこれまた美味しい。ワインにも合う一品。

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そしてこの日の締めはやはり、こちら・・・サーロインステーキ。肉好きにはたまらない一品。

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いつもながらの焼き加減で文句なし。噛みごたえ十分で肉の美味しさも堪能できる。満足すること間違いなしのサーロインステーキです。

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今年も早速お世話になったが、さて、あと何回お世話になるでしょうか。

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ごちそうさまでした。
今年もよろしくお願いします。

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