少し前軽井沢にいった折、帰りの車中でいただきました。
そういえば、昔は上野から軽井沢まで信越線の特急あさまで２時間かかっていましたが、今は新幹線のあさまで１時間ぐらい・・・近くなったものです。このくらいの時間だと、ちょっと行ってこようかっていう感覚になりますね。
だから逆に、日帰りコースになってしまって、軽井沢の自然を楽しんでもらう時間が逆になくなってしまい、地元の人は結構残念がったりしています。
駅弁も２時間あるとゆっくり車中で売りに来るのを楽しみに待ったり、軽井沢駅や横川駅で買った釜めしを楽しみに食べたものですが、１時間しかない今では、せわしなく食べて、はいっ到着って感じでしょうか。
さてその信越線での有名な駅弁というと、前述の横川駅の峠の釜めしがあります（現在の長野新幹線には横川駅がないので、軽井沢駅で購入します）が、僕はこっちの鶏めし派です。
この鶏めしは写真の通り、茶めしの上に、そぼろ、海苔を下にしいて照り焼き、コールドチキンが載っています。そぼろはそぼろでおいしいのはもちろん、海苔と一緒に食べる照り焼きやコールドチキンがこれがまたおいしいです。
今、長野新幹線に乗るときはいつも楽しみにしています[E:bleah]
