大きいオフィスビルの再開発があると、その後のビルには地下に必ずと言っていいほど、飲食街が地下に作られる。ここもそんな感じ。美味しそうなお店がたくさん連なる中から今回は日比谷琥白さんでお昼を頂きました。
頼んだのは、親子丼。トロトロの半熟玉子と鶏肉が甘塩っぱく味付けされて、つゆだくでご飯の上に・・・見るだけで食欲が湧き上がってきます。
美味しそうでしょw
美味しいんですよ。汁だくは人それぞれですけど、それでも美味しかったです。いい味してましたよ。
こういう写真はお腹が空いている人がみるとたまらなくなるでしょうけど、美味しかったです。鳥肉の歯ごたえもいい感じでした。硬い訳でもなく、柔いわけでもなく、程よい噛みごたえ、味をさらに引き立てます。
最初に運ばれてくるときは、こうやって蓋が被せられ、中身が分からないようになっていて、やはり分かっているとは言え、ワクワクさせられます。
いろいろ工夫を凝らしているんですかね。お昼に美味しいひと時を、お勧めです。
ごちそうさまでした。
