九州ラーメン[E:noodle]と言えば、博多や長浜を代表とするとんこつラーメン[E:pig]。白く白濁したスープに細麺で頂く。硬さも針金まで数段階に分かれ、自分の好みで食べられる・・・そしておかわりは替え玉。病みつきになる人はどんどんはまっていく・・・し…