日本橋濱町Weblog(日々酔亭)

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今晩のおかず ちぬ

今晩のおかず ちぬ
今晩はちぬです。

ちぬ、すなわち黒鯛ですね。

尾頭付きで30センチはあろうかという一品が1500円。さすがに安い。

そして美味しい。黒鯛独特の風味がします。パクパク食べちゃいました。

その他には塩茹でした海老さんでした。

味はもとより、東京では考えられない安さです^^