【阪急東通り商店街】アレグレ：昼食後のデザートとコーヒー

美舟さんでお好み焼きと焼きそばをたらふく食べた後、どこかでコーヒーを飲みたいということですぐ近くのアレグレさんで食後のコーヒーをいただきました。

本来ならコーヒーだけでよかったのですが、その前に東通り商店街のくじ引きで1000円の食事券が当たったのでそれを使うことにしたのですが、コーヒー2杯では1000円に程遠く、そこで何か食べろということになり、自分がパンケーキのデザートをいただきました（ダイエットの言葉はこの際は忘れました）。

こういうの食べるの何年ぶりかしらん・・・とか思いながらパンケーキにナイフを入れ、生クリームやバニラアイスを絡め、果物を乗せて食べたのですが、お腹が満たされているにもかかわらず結構おいしいじゃんということでペロリと一皿いただきました。

こういう甘いものにコーヒーの苦味って合うんです・・・逆にコーヒーの苦味がこういう甘いものに合うって言ったほうがいいのかもしれませんが、その相乗効果でこれだけのパンケーキを食べてしまった次第です。

当然、アレグレさんのパンケーキが美味しかったというのもあるかとは思いますが、それにしてもおそるべき胃袋w

久しぶりの大阪で食べるデザート、大変美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

アレグレ

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ランの再開は浅間高原で！：そろりと10キロ再始動

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前回走ったのは、7月2日に隅田川テラスをゆっくり12キロ、その後、痛風が再発し、再度？再々度？再再々度？走れない状況になり、それがずーっと続いてやっと本日、再開できました。

mnoguti.hatenablog.com

浅間高原、いつもの高原ルートを途中まで往復で10キロほど、キロ7分半ぐらいで走りました。痛風を発症していた左足親指の付け根はまだ若干の痛み？違和感？が残っていたけど、まあゆっくり走れるところまでということで、今日は10キロ。

その前にゴルフの練習中にスクワットもしていたので、それが準備運動になったからなのか、いつもの走り始めの苦しさはほとんどなかった・・・なので最初から最後までそれなりに走れた。午前中は見えていたけど、午後は浅間山はお隠れ遊ばしていました。当然ながらこの後、にわか雨が降りました。

足の不安があるし、半月ぶりだし、1ヶ月間はほとんど走っていないということで、何しろゆっくり走るということだけ考えて走りました。そういう時はいつもの心拍数を重視した走りなのですが、本日はキロ7分半ぐらいで、脈拍数は135前後という感じ。ほとんど苦しくなかったですが、脚の方はさすがに後半は重く、筋肉も悲鳴をあげそうになってきました。ブランクの長さを感じます。

そうは言いながらも10キロを無事走り抜き、これで明日足の痛みが出なければ大丈夫。一方で脚の筋肉痛はすでに始まっており、明日はどういうランにしようかと・・・ちょっと考え中。走れるのなら、小浅間山ランでも行きたいですが、どうでしょうか。

 今回、この上の写真の浅間高原ランの最後の2キロの登りはやりませんでした。次回は当然のように走れればいいかなと思いながら本日は写真を撮るだけでした。

これからは体調不良はなくし、コンスタントに練習できる体に持って行きたいなと思いながら、久しぶりのランで気持ちよく走れたのが嬉しかったです（変な文章w）。

お疲れ様でした。

7月のラン：23.7キロ
（6月のラン：73.8キロ）
2017年シーズンのラン：812キロ

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北軽井沢での超久しぶりのゴルフ練習：課題の3番ウッドは・・・

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本日は復活ランの前に、信越ゴルフパークで打ちっ放しの練習しました。

クラブは、昔使っていたクラブ・・・52w、2UT、5I、7I、そして課題の3Wの計5本。

まずはスクワット20回やって、その後素振り5回、そして狙いを定めて各クラブ５球づつ打って回して行くという昔と同じルーティンです。本日は5月のコンペ以来なので、まずは体をクラブが振れるように慣らすことを目標になるべく力まないで振り抜くことを念頭に・・・まあ、それが簡単には上手くいかないのは当然ですね。全部で90球ほど打ちましたでしょうか。

最初にスクワットをするのは、打ちっ放しだけでは大した運動量にならないので、足腰の筋トレも兼ねて始めたものですが、今ではゴルフ練習時には必ずやるようにしています。大した筋トレにならないし、呼吸が結構上がるので、打つときの正確性を保つにはそれなりに大変です。

今日は久しぶりの割には、2UT、52w、5I、7Iはそれなりに当たりましたが、何せ3Wがうまく当たらない・・・ということで、どこがいけないのか、スマホの動画で撮ってもらいました。

それが下の3本の動画。なぜかナイスショットをしてしまったのですが、それがフォーム的にもOKなのはまた別問題なので、どうなんでしょうねえ。

最初のは一番綺麗に当たったショットで今日イチでした。200ヤードぐらい飛んでます。気持ちよかった。

魅惑の3番ウッド♪( ´θ｀)ノその1

その2も綺麗に真芯にあたったと思うのですが、ボールが上がらずライナーで180ヤード近く。

魅惑の3番ウッドその2

その3もその2と同じような感じで、ライナーで飛んでいきました。

魅惑の3番ウッド♪( ´θ｀)ノその3

最初は綺麗にあたって、球筋も綺麗に上がっていい感じだったのですが、なんでこの球筋が出たのかが分からないんですね。自分としては他の打った球も同じようにしているはずなのに何かが違うと・・・そのあたりを解明しないと3番ウッドはコースではしばらく使えないです・・・orz

久しぶりの練習場に行き、そういえば、還暦にセントアンドリュースでプレーしようと誓っていたことを思い出しました。後5年でハンデをクリアしないといけないのですが、最近はあまりコースには疎か練習もしていなかったこともあり、セントアンドリュースに向け、もう一度、一からやり直しといったところでしょうか。

地道に頑張りましょう。

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プリン体と戦うPA-3という乳酸菌があるらしい

昨年度後半からの体調がどちらかというと悪い状況、そしてちょっと深酒をすると発症する痛風の激痛・・・この1ヶ月もこれで台無しにした。

最近の調子の悪さを振り返る

自分としてはそれほど不摂生をしていたとは思っていなかったのだが、よくよく振り返ってみると、夕食時の自宅での飲酒（自宅が居酒屋化していた）、主に週末の人形町周辺での飲食、そしてたまにある会社での飲み会・・・要するに、自分の意識として減ったつもりでいたのだが、実際はかねた丸に行く回数は減ったが、それの代替（だいたい）として家飲みが常態化した点、そして週末の外食が高カロリーでプリン体が多いものを食べる機会が多かったこと、とどめがたまの会社の飲み会では撃沈するほど飲んだことなど・・・プリン体が蓄積するような食生活であった。

それに加え、昨年度下半期の仕事でのストレスフルな状況・・・一つは今まで調査研究したことがない（と思われる）クライアントを相手にしたこと、もう一つは・・・実は2つか3つあるのだが、こちらは言わないでおこう（色々差し障りがある）。これによるストレスもだいぶ悪さをしたのではないかと思う。このストレスフルな環境でかつ結構残業が多かったので疲労も重なった。

食生活の乱れ、仕事上のストレスと疲労の蓄積がここ数ヶ月の体調の悪化、痛風の頻発につながったのではないかと今更ながら振り返っている。

痛風の原因、プリン体の多い食品

下のサイトで確認してみると、プリン体の多い食品としては、確かに自分の好物が多い・・・一度の食事でこんなのばかり食べているわけではないが、食べる頻度は多かったと思うのでアルコールの飲みすぎに加え、プリン体をわざわざ貯めるような食事をしていたわけだ。

www.hide10.com

今後はもう少し考えて、食事をしないといけないかと・・・お昼は好物のとんかつは控えて、生姜焼きや野菜炒めにするとか、高プリン体含有食品を食べる回数（あるいは一回あたりの量）を減らすことが必要だろう。特にとんかつは、人形町には何軒かよく行くお店があるのと、ほか弁系（ほか弁だと鶏の唐揚げとかも）でもついつい買ってしまうことが多いので、全体としての回数を調整することだろう。

いきなり好物を止めるというのは、直後はいいが、長期的にはその我慢した揺り戻しが来るので柔らかく食事の内容を変えて行くことだろうと思う。

プリン体と戦う乳酸菌

今回は、結局、他の不運もあったものの、ほぼ1ヶ月ほとんど走れない生活を続けている。これはさすがに異常だということで上記の振り返り＆半生になったわけだ。

そんな折、久しぶりに行ったかねた丸で一筋の光明になるかもしれない食品を教えてもらった。プリン体と戦う乳酸菌があるといのだ。それがこれ・・・明治が出しているヨーグルトに入っているPA-3という乳酸菌。

www.meiji.co.jp

これは試すしかないということで、Amazonでポチりとした。

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すでに試している人がいて、確かに効いているようなのでそうそう購入した次第。さて、配達されるのに1週間ほどかかりそうだが、これに期待しよう。

現在、ほぼ足の痛みも取れ、今日あたりからランを再開し、今後、食生活にも気をつけるということで、だいぶ増えてしまった体重の減量と鈍った脚の作り直し、そして秋冬のマラソンシーズンに備えたいと思う。

秋冬、暮れの湘南国際マラソンで330に挑戦することを目指して。

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【北軽井沢】カフェスペース・パキラ：現在はショットバーです。食事の後に軽くどうでしょう。カラオケもありますよ

北軽井沢にある隠れ家的カフェ・・・その名はパキラ。

これぞ知る人ぞ知る・・・地元でひっそりとやっているカフェないしショットバーです。

久しぶりにこの時は一人でお邪魔しました。最初に生ビールとつまみはこの店のお勧めの一つ、ピクルスの盛り合わせ（小）。これをつまみながらビールをグビッとやる。北軽井沢の夜にぴったりだではありませんか。

そしてたまにあるおでん。これもいい感じの味付け。もしかしたらお袋さんの味付けに似ているのかもしれないが・・・なぜかは追々w

飲み物はいつの間にかキンミヤのカシス割*1。カシスで割るというのは銀座ささもとさんのメニューですね。採用させていただきました。自分でショットグラス*2を買って行って、頼み込んで再現してもらいました。美味しいです。銀座でカシス割もいいですが、北軽でもOKです。

一応、営業時間は夜8時から10時ぐらいまででしょうか。短い営業時間ですが、カラオケもありますので、お近くに行った際はお寄りいただければ幸いです。

今宵も心地よく更けて行ったのでした。

ごちそうさまでした。

カフェ・スペース　パキラ

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*1:これはキンミヤほぼストレートですので、ささもとさんはじめ東京の居酒屋ではよくあるのと同じで３杯ルールが適用されます。

*2:ちょっと小さかったですが、これでもまあOKです。

これは使えるCUTPEN：新聞記事の切り抜きがこれで手軽に

 この商品をFB上で見かけたとき、ピーン！とくるものがあったかどうかは分からないが、いつも新聞の切り抜きの処理に困っていただけに、これなら読みながら切り抜きできてしかもEvernoteなどを使ってパソコンに保存できるのでいいのではないかと思い、そうそう購入。

スマホで新聞記事をデータ化 CUTPEN カットペン SRS-CP01 （年間シリアルID ）

費用は、このカットペンの購入費用と実際にアプリを起動させるためにIDが必要でそれを取得するのに年間500円弱の費用がかかる。まあ、そう簡単に便利な機能を手に入れられるわけはないので、この程度の出費ならということで、購入してIDを取得して、早速利用したみた。

これが切り抜きした記事・・・クリックしても拡大しないから小さい文字がどの程度鮮明なのか分からないが、これはストレスなく普通に読めるレベルの品質だ。

ボールペンなのでインクがなくなったら買い換える必要があるのだが、そのインクの減り方が、通常のボールペンより早いと思う。それは線が太いというところが大いに関係しているのではと想像するが、実際どうなんでしょう。

毎日、関心のある記事を切り抜くと2、3ヶ月で1本を使い切ってしまうかもしれないが、大きい記事から小さい記事まで綺麗に切り抜け、かつ、電子ファイル化がその場で来てしまうので、使い続けるメリットはあると思う。

【iPhone専用】スマホで新聞記事をデータ化 CUTPEN カットペン SRS-CP01 （年間シリアルID）

 情報整理の第一歩、新聞の切り抜きを綺麗に、かつ、電子化と整理も同時にできてしまう、このCutpenはお勧めの文房具だ。

是非、お試しあれ！

【群馬原町】登利平 原町店：美味しい登利平さんのお弁当2種類いただきました。

一昨日、秋田駅の駅弁の鶏めし弁当を取り上げたこともあり、ここは鶏続きでw

こちらは、群馬県で今、注目されている登利平さんの鳥めし弁当を紹介しましょう。

今回、いただいたのはこの2種類のお弁当。右がソースカツ弁当、左が上州御用鳥めし松弁当となります。

まずはソースカツ弁当から。包装を取るとこんな感じです。

そしてふたを開けると大ぶりの鶏肉のソースカツが3枚乗っています。ソースのいい香りが鼻腔をくすぐります。お腹がグーとなるw

お店のHPによると「あっさりしたムネ肉を厚くスライス。衣をつけてカラリと揚げたチキンカツをやや辛めのソースにサッとくぐらせました。しっとりと柔らかくなった衣に馴染む辛めのソースはクセになる味わいです。」とあります。

ご飯にも程よくソースが染み込んでいていい塩梅です。美味しい。ぜひ、ご賞味してほしい一品ですね。

次は以前にも紹介したことのあるかもしれない、鳥めし弁当の松。登利平さんの鳥めしではこれが一番だと思う。お店のHPには「薄くスライスしたムネ肉とプリプリした歯ごたえのあるモモ肉。異なる食感と味わいを持つ鶏肉のおいしさが存分に味わえます。もちろん秘伝のたれはたっぷりと。冷めてもおいしいお弁当です。」と紹介してありますが、この通りですね。

どうです、この感じ。美味しそうでしょう。

 たまらんですよ・・・ソースカツ弁当と鳥めし松弁当、どちらもオススメですが、どちらかといえば、もも肉好きの自分的にはそりゃ鳥めし松弁当でしょうか。

ごちそうさまでした。 

登利平 原町店

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いろはのと：情報の蒐集、知識の集積

くどくど書きすぎているので、それでもよろしい方はどうぞ！

研究としてテーマの発掘をするために、情報をしっかり収集することは必要条件の一つ・・・そんなことは分かっているよ！って誰もが思うが、それでも忙しくなるとついつい後回しになるものだ。

混沌とする世界の情報蒐集

今のICT、IT、情報通信の世界って大きく変革している中にある。インダストリアル・インターネットとか、インダストリー4.0とか、古くはWeb2.0とか*1、現在のICTを起点とした変革を表す言葉がいろいろあるように、それは経済社会のあらゆる分野に影響を及ぼす。そのため、我々、ICT業界を研究対象にしている者からしてみれば、どこに注目し、どのような情報を蒐集すればいいか迷うところだ。

特にシンクタンクのような稼業では、収集された情報がそのままクライアントに対する売りになって行く*2わけで、これまでのクライアント、新しいクライアント、未知のクライアントとどのお客さんの立場で対象を見るかでも変わるだろう。

現在のあるいは今後本格化する混沌とした世の中でどの分野を蒐集するかがまず最初の課題だが、それと同時に蒐集された情報をどのように整理するかがより大切かもしれない。

整理するための分類フレーム

現状を理解するのに情報をどのような分類フレームで整理するかはいくつか視点がある。それは情報を蒐集した後、その情報をどのように使うかにかかる。それは、以下の通り、誰もが使っているフレームが基本になる。

まずは従来からマーケティング分野で使われてきた、現状把握の枠組み・・・3C（自社、競合他社、顧客）、PEST（外部環境）、バリューチェーン（サービス・機器の価値の源泉の把握）、5F（収益性の検証）の視点で蒐集する。これらの蒐集された情報を、分析フレームに応じて企業あるいはサービス起点で柔軟に組み直せばいい。

その際、SWOT（強み弱みの把握）、STP（顧客の絞り込み）、4P（価格、サービス・製品、流通、販売促進、つまり戦略の策定）の分析をする際の視点も忘れずに入れておくことだ。例えば、サービス起点で考えるならば以下の通りか。

1. サービス・機器（ターゲットを絞る。スペック（価格や各種性能）の把握）
2. 技術（ターゲットに使われている要素技術。端末、ネットワーク、コンピュータに分けて、各長所・短所を把握）
3. 提供企業（財務、技術、戦略を把握。企業の中でどのように位置付けられているか）
4. ユーザ（市場に受け入れられているか：消費者、企業（ユーザの評価は？））
5. 政策・規制（関連する制度。通信政策に限定せず政府の成長戦略や他省庁のICT施策など）

例えばこんな感じ。この他に、PESTのうちの政治、経済、社会の状況を把握しておく。ICTの場合、技術は外部環境要因ではなく、内部として位置付ける。

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ICTサービス・機器が提供されるときは、技術的には、端末、ネットワーク、コンピュータ*3の3つの要素がバランスしたところで提供される。だから技術の部分をその3つの視点できちっと整理しておくことは大切。それによっていろいろ見えてくることが違ってくる。

提供企業は、財務、技術、戦略の3点から整理する。昔だったら通信事業者、SIer・ベンダー、メーカということになるが、今だとOTTや利活用企業にも目を配っておく。ユーザ企業なのか、提供企業なのかその両面を兼ね備えているのかという分類に困る企業が必ず出てくるであろう（MVNEの中にはそういう企業がいるのではないか）。それは消費者も一緒で、ICTを使ってビジネスをしている人もいる・・・トフラーが言ったところのプロシューマーだ。この人たち、まだ少数派だろうけど、こういう企業・人が出てくるとこれはこれで要注意だろう。

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外部環境としての政策・規制は、情報通信だけでなく利活用先のものまで視野を広げる必要があろうし、社会の状況をどのように捉えておくかも分析・予測には大切な要素だ。ただし、外部環境の蒐集・整理は後でもいい（が、無視してはいけない）。

これらの視点は互いに重なり合う部分もあり、裏表の関係のものもあり、その時々の課題の設定によって蒐集フレームは変化すると考えておく必要がある。

つまり何をテーマ・課題として見ていくか・・・だけど、それはその時々のクライアントや研究者によってさまざまになるだろう*4。特に今の世の中、課題山積だから、どこに注目するのか、自分たちはどこで貢献して行くのかをしっかり見極めて分類の視点を決めることが大切になる*5。

質の高い研究をするためにも

研究というのは、この情報蒐集の後にもやることが控えている。この蒐集情報をどう料理して付加価値をつけるかがその次にステップとして突きつけられる。理論に基づき体系づけて整理し仮説を導きだせばいいわけだ。これまでの情報蒐集はこれを行うための前行程であったわけだ。そしてその情報で仮説検証する。

それにはどのような理論を身につけるかが大切になるわけだが、それについては別途書ければと思う。さらに仮説の検証をどうするかという視点もある*6。

これらの営みがPDCAとして繰り返し行われる。その度に理論は深化し、我々の経済社会、あるいはサービスの利用動向や企業行動の理解は深まる。

何はともあれ、情報蒐集はすべての始まりなので疎かにできないのだ。

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*1:個人的には今のインダストリー・インターネットなどで言われていることは、Web2.0の延長線上だと思っている。

*2:分析とかで付加価値をつけるというのはあるが、数理モデルの世界や論理実証主義の世界でない限り、集めた情報の良し悪しが全てだといっても過言ではないだろう。

*3:電話屋だとここは交換機になるがそれだともう古い・・・と思う。

*4:提案のときは、ここが差別化のポイントを出していく上で重要になる。

*5:この部分は、全社の情報蒐集体制を考えるときは、基本は会社の戦略に依存する。細かいことは決めなくても大枠を決めて方向性を明確にすることがポイント。そうしないと蒐集された情報に濃淡が出ることになり利用しづらくなる。

*6:方法論は必要ないっていう人がいるけど、それは間違いだと思う。Howtoものがいっぱいあるのでそれをアンチョコにして分析すればそれなりのことができてしまう現在、方法論が軽く見られている・・・怖い時代だと思う。端的なのはアンケート調査だ。インターネットでやると格安でできるが、そこから得られる結果がどういう特性のものかをあまり考えないで使っていないだろうか。

【大館】花膳の駅弁 鶏めし：比内地鶏の土地だからね

帰りの新幹線車中でお昼ご飯用に購入。当初は買う予定になかったけれど、偶然見つけて購入・・・このパッケージならいやでも目につきますよ。何だろうと思って確認したら鶏めし！ということで、鶏めしフリークとしては購入しないといけないでしょ。880円（税込）と駅弁としては無難なお値段。

見た目は鶏肉が真ん中にあるだけなのでちょっと迫力に欠けますが、上品な味付けなのでこの程度の盛り付けが丁度いいのかと思います。

ご飯は甘めの味付け。これだけで食べられる感じです。そこに鶏肉・・・同じように味付けがしてある。そして付け合わせは、つくね、煮物、漬物でした。もう少し鶏肉を色々味わってみたい（要するに、たかべんさんの鶏めし弁当が頭にあるのですが）と思いました。

あと付け合わせの内容ももう少し秋田にこだわったらいいのにと・・・具体的には、いぶりがっことか、山牛蒡とか、ナスとか色々な美味しい漬物があるのでそれもぜひ一緒に賞味してみたいと思いました。

この鶏めしが美味しかったのはもちろですが、秋田という土地ならでは取り組みとして、写真にも写っている割り箸が、杉の間伐材を使ったものが入っています。これがすごくいい。使いやすいし、ちょっと贅沢感がある・・・元は間伐材だけど・・・他の土地の駅弁にもこれは採用してほしいと思いますが、無理なのでしょうか。

ごちそうさまでした。

花善 （鳥料理 / 大館駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

DNSの悔しさを忘れるな動画：第4回 スパトレイル四万to草津 ロングバージョンなど

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これ見て、今年のDNSの悔しさを忘れないように・・・来年に向けてインセンティブを維持しよう。

第4回 スパトレイル四万to草津 ロングバージョン

こちらはダイジェスト版。

第4回 スパトレイル四万to草津 ダイジェスト版

この素晴らしい景色を是非レースに参加して堪能したい。

こちらは2016年のスパトレイル。この時は第2エイドでDNFでした。

2016 第3回 スパトレイル 四万 to 草津 SPA TRAIL Shima to Kusatsu

こちらはKTK38キロに出て制限時間30分前にゴール。

SPA TRAIL 2015／スパトレイル四万to草津2015

来年（2018年）は是非完走を！

On Cloudventure (MENS)