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軽い食事を取るのは初めてかと思ったら、9月の時も休憩して食事をとっていた甲南PAで、今回も休憩と軽い食事をとった。
しかも食事は同じメニューを頼んでいたのだった・・・それは野菜天ぷらそば。美味しそうだったのと、天玉そばフリークとしてはやはり頼むでしょう。近江牛うどんとかトンテキ定食とかあったが、最初に目についた野菜天ぷら蕎麦。
そして前回、付けられなかった生玉子を今回は忘れずに付ける。それが出てきてちょっとびっくり＠＠！・・・自分で割入れるようにセットされいた。
生玉子を割入れ、無事天玉そばになる。美味しそうだけど、正直に書くと少々汁がぬるかったのが残念か。
野菜天ぷらはカリカリサクサクで美味しい。蕎麦つゆを吸ってちょっと柔らかくなったところがまた美味しい。天ぷらそばの美味しいところだ。
出汁は、関東の醤油味ではなく、関西の出汁の味だ。さっぱり食べられる。もう少し熱めだったらなお良かったろう。
麺は少々太めで汁とよく絡む。美味しく手繰った。
天ぷらはパクパク食べ、麺はリズム良く手繰り、蕎麦つゆはゆっくりといただいた。今回つけた生玉子は最後に汁と一緒にいただいた。これが美味しいのは天玉そばの醍醐味だろう。
次回は、近江牛うどんか、近江牛すじのまかない丼を食べてみようと思う。
ごちそうさまでした。
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