広島流つけ麺2

昨日の広島流つけ麺を、つけ麺らしく盛り付けました。

今日は３分弱、茹で冷水で締めてから食べました。

ふむ、やはりこちらの方が美味しいです。

白髪ネギをトッピングするといけるとのことでした。

今度は取り寄せて試してみようと思います。