渋谷の長崎飯店で夕食をいただく。今回で3回目。食べたのは、特上皿うどん（硬麺）だ。これが美味しかった。途中、味変で長崎の地元ソース金蝶ソースを使う。いい感じだった。そしてサイドメニューに焼売をいただく。こちらも普通に美味しい。特上が美味しい…