梅も咲き、春のような陽気になったこの日、蛎殻町にある鮨処雅がランチを再開した。いつ以来だろうか。少なくとも自分は2022年になって初めての雅でのお昼だ。蔓延防止法適用中は、お昼は、木金土日の4日間のみ営業とのこと。夜は事前予約が必要とのことです…