日本橋濱町Weblog(日々酔亭)

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2020-07-19から1日間の記事一覧

季節になったら季節のものを食べる②・・・早くも新イカの季節です

つい先日、新子の話題がありましたが、早いもので次の旬の話題がやってきました。 mnoguti.hatenablog.com // 次の旬のものと言えば、新イカです。新イカはスミイカの子供。これまではちょうどにぎり一貫にちょうど良い大きさの新イカを食べることが多かった…