10ヶ月ぶりでした。前回行ったのは暑い季節でしたが、今回は5月のまだ暑さがそれほど気にならない土曜日(実際は曇りだった)。久しぶりの立川方面に誘われ、美味しいお酒と料理を所望したところ、こちら・・・洋風小料理モリノナカで速攻決まりました。
今回はまずブラウマイスターで喉を潤し、その後のワインは料理に合わせ、ご主人のお勧めの白と赤をいただきました。全部で5種類のワインをいただき、今回も美味しいところを堪能させていただきました。
さて、料理。味は折り紙付きなので、自分たちでチョイスせず、おまかせコースでいくことに。まず初めが、冷菜の盛合せ。6種類の料理が盛られていて、これらを堪能しながらワインをいただきます。料理は一品ずつ説明してくれます。正確なところは忘れてしまいましたが、上から時計回りに何かのムース、ケーキ見たいな焼き物とりんごの干したもの、トマトだったかな、青いのは何かの漬物だったと思うけど、なんだったかは忘れました。そして豚の足、耳、タンとトリッパのゼリーよせでした。
温菜はパテ、こちらも美味しくパクパク食べてしまい、何だったかは失念。それだけ料理が美味しく、夢中にさせてくれるってことです。ワインも進みますよ。
そして、お食事として、パスタ。何とか茸のパスタだったと思います。自分好みの細いパスタで茹で加減もちょうどよく、甘味と塩味と旨味がたっぷりで美味しくいただきました。
メインは、牛のハラミです。絶妙の火入れ加減、ほんのり塩味、そしてソースの味・・・柔らかくて美味しかったです。
今回も大満足のひと時だったわけですが、東京駅からだと立川駅下車でその後歩いて1時間弱で着きます。たまには遠出して美味しい料理とワインをいただくのもいいものです。
次回はまた1年後かな?
ご馳走さまでした。