自炊生活で、夕食の〆に食べる日本そばの話。今のお気に入りは、小諸七兵衛更科そば。これが美味しい。この他に、田舎そばがあるのだが、今回、DEEN池森さんのオンラインショップに星野物産との企画で二八そばを出している。こちらも食べてみたい一品。