先日の美味しい鯵、型のいいやつを一匹いただいて帰り、素人ながら背開きして、内臓を出し、綺麗に洗って、1日天日干し。先ほどさっそく味見をさせていただきました。作成するとき塩水で洗うの忘れて一味足りない鯵の干物になったかと思いましたが、食べてみ…

人形町周辺にも携帯電話会社３社のショップがそれぞれある。新大橋通り沿いにドコモとソフトバンク、人形町通り沿いにau/KDDI。その３社のショップはそれぞれ個性があるわけだが、その中でもついついチェックしたくなってしまうのが、ソフトバンクのショップ…