久しぶりの登場です・・・浜町のお食事処ゆう[E:restaurant]。
今回食したのは、メンチバーグ定食です。メンチバーグ・・・耳慣れないですが、要はメンチカツにデミグラスソースをかけたものです。写真でお分かりいただけると思います。
これが結構いけるんです。当然、普通にメンチカツでソースをかけて食べればいつものあの味で美味しいのですが、このデミグラスソースと併せたのも美味しいですね。最初にデミグラスソースの味、そしてその後から広がるメンチカツ独特の肉汁やらのうまみ。
そう言えば、お弁当では何回か食べたことがあるビーフシチュー・・・お店では食べられないのかな[E:delicious]・・・ゆうさんのビーフシチュー、美味しいんですよね。う〜ん、思い出してしまった。
美味しさはいつも「ゆう」にあるって感じでしょうか。いつもながら美味しいお昼を御馳走様でした。
