2022年2月、つい先月に開店したばかりのカツ丼専門店。店名が「＃カツ丼は人を幸せにする」ってんだから気になるよ。おまけに「#とじないカツ丼」ときたもんだ。
お昼時、水天宮通りを食後のウォーキングしていて、見たことない行列があってなんだ？って思ってた。SNSで新規開店前からできるらしいというのは知っていたけれど、できてみるとあっとい間に行列店になっていてびっくり＠＠！まさかここだったとは！って感じだ。
メニューは、シンプルにカツ丼単品の勝負。他に限定丼というのがあるが、こちらは何か分からない。トッピングとしてロースカツの追加やたまごダブルとかあるみたい。その他にお新香系かな。
さて、とじないカツ丼・・・どんなものかと思った。最初は、ソースカツ丼を想像したけれど、それとも少し違う。見た目はソースカツ丼だが、キャベツの代わりに玉子が敷いてある。最初は「えっ！」て思うけど、食べてみてのお楽しみというところか。
では早速とばかり、カツを食べてみる。薄いロース肉をパリッと揚げている。こういうのいい。そしてそこにかかっているタレが甘口だ。自分は多めにしてもらったのだが、いい感じだった。そのカツをめくるとたまご焼きが出てくる。目の前にこういう表示があれば思わず多めにしてもらうよね。
さて、実食・・・おもむろにカツを口に運ぶ。サクッ、パリッとした衣の食感と薄いロースカツの歯触りがいい。そしてタレが甘いのがいい。合うんだな。さらに、玉子焼きまで甘かった。妙に美味しいんだな・・・これが。
食べ慣れたカツ丼は、甘塩っぱい醤油味だと思うんだけど、これはどう表現すればいいのだろう。甘さもしつこい甘さではなく、食欲をそそる甘さ、そして醤油の味はあまり感じない・・・と思う。ダイエットしてなければ、大盛りをいただきたいところだ。
そして憎いのは、食べ終わるとご覧のように、丼の底に「幸せッ❤️」て出てくる。店名は満更でもないなとか妙に感心したりしてw
蛎殻町、水天宮通りでこのシンプルな看板が目に入ったら、ぜひたちよって食べてみてほしい。カツの美味しさと玉子焼きの甘さで幸せになること間違いなしだ。
ごちそうさまでした。
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