最近、1週間か2週間に一度は必ず行っている天ぷら中山さん。
この日は天丼だったが、定食とか、あなご天丼とか、その時々でいろいろ頼むものを変えたり。毎回、美味しい天ぷらに満足満足。
この日も行って、満足して帰る時、ちょっと聞いてみた・・・「お客さん戻ってきた？」と聞くと、「お昼はね・・・」とのことでした。それでも最盛期に比べればどのくらいでしょう。
何しろ行列ができても、そんなに長い時間ではないし、長くもならない・・・それでもカウンターや座敷にはそれなりにお客さんがいるっていう感じ。
自分は並ぶの嫌いだけど、お店のことを考えると昔のように戻って欲しいと・・・しかし、現実はそうはなかなか行かないだろうと思う。
JRが終電を繰り上げたのはその象徴だけど、やはりCOVID-19が落ち着いても、テレワークの浸透がかなりのものだから、そもそも街に出てくる人が少ないからだ。これがどこまで戻るのか・・・。
それでも、美味しい天丼はいつもそこにいけばある。まあ、お昼だけ食べにわざわざ来るといのはありえないし、やはり今ぐらいの人出を前提で商売を考えざるを得ないだろう。
それは人形町ばかりでなく、他の地域でも同じだと思う。自分は、職住接近だから可能な限り、デブがこれ以上ひどくならない程度に応援するだけだけ。
そんなこんなで今回もご馳走様でした。
