これからは、芝公園付近に行って食事時だったら、こちらへ。
天虎さん・・・5、6年前に2回ほど行ったことがあったが、その後、タイミングが悪く、その内記憶からもなくなり、ずーっとご無沙汰していた。先日、お昼を食べ損ね、この界隈をうろうろしていた時、ふと思い出し、行ってみたがその時は既に閉店後。
こうなると無性に食べたくなると言うもの・・・かつて食べた美味さが蘇ってくる。そして今日という日が来た。
お昼、1時近かったが店内は満員。僕の前に4人ぐらい待っていたか。女将さんが注文を取りに来る。「ばりさんご、大盛りで」で注文終了。しばらく待って着席。事前に注文をとっているのであっという間に出てくる。それがこれ。
どうです、この麺の輝き、バリバリ感が半端ない。そして天虎さんの特徴かもしれないが、スープが少なめなのがいい。これで本当はスープもさらに濃いといいのだがそこはわがままと言うもの。
バリバリの麺にむしゃぶりつく、ワシワシ食べる。スープをうまく絡める。いい！美味い！！
いや、美味しかった。次回はいつ行けるだろうか。
ごちそうさまでした。
