いつか行きたいと思っていた小田島さん・・・ひょんなことからというか行くきっかけとしては当然と言えば当然のラン☆仲間のみなさんとの楽しい会食でした。
odajima.info六本木の大通りから少し入ったところにある小田島さん・・・ワインと和食の組み合わせで美味しいひと時を堪能させてくれます。この日も当然、そう。
料理もワインもおまかせ。
料理の献立は以下の通り。
それでは順次、この日のワインとお料理を紹介。
みんなで歓談しながらの食事、楽しかったです。これだけの人数になるとみんなとまんべんなく話すのは難しいですが、それはそれで成り行き任せでいろいろな話題が聞けてたのしいもの。
みんな揃って、スタート！
まずはロゼ、微発砲。最近ロゼは珍しく、そして微発砲ときたもんだ。ちびりちびりといただきます。
そして最初の一品、冷し茶碗蒸しですが、上にたっぷりのっているのはカニの身です。寒い冬に冷し茶碗蒸し、そしてその上にはたっぷりの蟹の身が・・・贅沢ぅ～
2品目はたいぬた。鯛をぬたで食べたのはたぶん生まれて初めて・・・こういうのってうれしい。
お次は、蛸と海月の酢の物です。これ、美味しかったですよ。地味な一品といったら失礼かもしれないですが、口の中がさっぱりして美味しいです。
当然、料理をいろいろ食べている間にもワインをしっかりいただいております。たまらんです。ワインと和食、万歳！
まだまだ始まったばかり、次はこちら。
見ての通り、煮凍り・・・これ何の煮こごりだったのだろうか・・・ぺろりといっちゃいました。
そしてお次は、蝶ざめの握り。チョウザメというと普通はキャビアですが、身の方をにぎりで頂きました。白身で美味しかったですね。普通に鮨屋さんで出してもらってもいい感じ。
ぱっと見は、カンパチか、鯛かなと思ってしまう感じの白身です。美味しかったー！
そしてワイン登場。貴腐ワイン・・・甘々ｗ
たまらんですわ。
それに合わせた料理がこちら・・・ふぉ・あ・ぐ・ら！！！
フォアグラァ～！！
貴腐ワインとの組合せ、もう言葉はいらない。
そしておつくりは鯛。
鯛です。
そしたら蛸さんが隠れてました。
ワインはこちら、大好きなピノ！
うふふ、幸せピノ・ノワール。
いやぁ～、美味しい料理と美味しいワインでだんだんお腹が満たされていくのが分かります。
今度は何品目だろう・・・小鉢でエイヒレ団子。
不思議な触感？団子だけど団子ほどしっかり硬くなく、ふわっとした感じでした。
そしてなめこ汁。暖かくて美味しかった。ほっとします。
そして再びワイン。赤ワイン。米国はワシントン州のワイン。これは美味しかった！貴腐ワインも美味しかったけど、これも負けてない。
でももう手に入らないとか・・・う～ん、残念。
そしてお肉料理はプラチナポークでした。
柔らかくって、肉の甘みがあって、粒マスタードがいい感じのアクセント。
たまりません！
〆は稲庭うどん。
最後にやさしい一品で〆です。この後にみかんが出て終了。
小田島さん、美味しい料理とワイン、そして楽しいひと時ありがとうございました。
外に出て見上げると六本木ヒルズが近くにそびえていたのでした。
とても美味しかったので、2月初旬に再訪予定ｗ
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