博多ラーメンしらばく・・・新大橋通りにある・・・帰り道だ。たまに無性に食べたくなる・・・なぜかは分からない。久松町の方で飲んで帰るときもわざわざここまでくることも・・・不思議だと自分でも思う。
そして頼む時は、必ずと言っていいほど、「バリカタで!」と・・・硬麺好きなのでw
しばらくして出てくるのがこれ。
スープは意外とあっさりなんだな、とんこつ特有の匂いも気にならない。紅生姜とか入れるのもあるけど、自分はこのままいただく。あっという間に食べ終わってしまう。
バリカタの麺がいい感じで歯ごたえをくれる・・・それで美味しさを感じるのかもしれない。スープもバリカタの麺を後押しする。むしゃむしゃ食べて、あっという間になくなる。
思い返してみると、やはりいっぱい飲んだ後に〆で食べることが多いと思う。
この時もそうだったかと・・・ごちそうさまでした。