浅草と言えば、昔は松風さんともつ政さん・・・で、松風さんは、2008年に閉店してしまった。今でも懐かしく思い出す時がある。
で、今も続くもつ政さんだが、ここも先代の親父さんは何年か前になくなり、今はお子さんの代になってる。味は変わらないけどね・・・というか、色々工夫していて、以前よりバリエーションが増えていて楽しい。
この日も久しぶりということで、まずはホッピーから。これで中だけもらい、だいたい３杯ぐらいは飲むかな。
焼いてもらうものはだいたいワンパターンで、この日もシロとつくねのたれ。つくねは今は軟骨入りになってる。歯ごたえがよくて美味しいが、たまに昔のつくねを食べたくなる。
そしてこれも定番の軟骨。歯ごたえがいいね。軟骨好きには、もつ政さんの軟骨はたまらないだろうな・・・と思うくらい美味しい。
そしてこちらは先代の親父さんの時には表メニューにはなかった一品。レバわさ。昔は牛レバーだったかで作られていたが、今はそれができないので鶏のレバーになっている。レバーわさが食べられるのは嬉しいことです。
こん感じで今年も何回か行かせてもらったけど、もう一回ぐらい行きたいと思ったが、もう無理みたいですね。
また来年、お願いします。ごちそうさまでした。
もつ政- ジャンル：もつ焼き
- 住所： 台東区西浅草2-1-8
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- (写真提供：ぶん さん)
