上信越道の横川SAにある和食のお店。
東京への帰りに珍しくよった・・・ゆっくり食事がしたかったのでこちらで夕食をとることに。
頼んだのは、舞茸天ぷらざるそば。
こちらはそばつゆと天つゆが分かれている。こういうの嬉しかったりする。
舞茸の天ぷらはたっぷり・・・そして揚げたてが出てくる・・・キノコの王様?女王様?と言われるだけあって美味しい。
天つゆにつけてサックリいただく・・・口の中に広がる天ぷらの風味、舞茸の味わい・・・美味しいねえ。
そしてお蕎麦・・・こちらは少し柔らかめかな・・・キリッとしているというよりは柔らかい方だと思う。でもそれがいい。
そばつゆも優しい味だ。たっぷりと蕎麦につゆを絡めて食べたい。
蕎麦を食べ、舞茸を頬張り、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
蕎麦湯がなかったのと、対応がマニュアルチックだったのが残念でした。