小麦の香りがするシンプルで優しいラーメンです。麺第三弾は再び古越製麺所さんの一品・・・極細ちぢれ麺信州らーめんしょうゆ味。
スープ少なめでつくり、濃いめの味で食べるのが我が家のスタイル。
今回はシンプルにキャベツだけでしたが、肉野菜炒めなどを載せて食べるとボリュームがグッと増えます。
半熟玉子ぐらい乗せたいところですが、まあたまにはこういう時もあります。
食べたのは東京マラソンの前だったので、状況としては、東京マラソンに備えてカーボローディングｗｗって感じでした。
麺好きにとっては、これに日本そばを加えればテッパンです。
ご馳走様でした。
