【青山一丁目】手打ちそば くろ麦：夏の思い出・・・やっぱり冷麦は美味い

青山ツインタワーの中にある日本そば屋さん・・・くろ麦さん。日本そばのお店だが、僕はここの冷麦が大好きだ。当然だけど、夏にしか出ていない季節メニュー。

写真がそれだが、夏の暑い時期にこの冷麦をたぐる。そばにはないさらっとしたのど越し、そして歯ごたえ・・・これがたまらない。薄めの汁につけて一口一口たぐっていく。のどの奥を滑り落ちて行く冷や麦。

そして最後に食べるまん中に二つ載っている巨峰。ひや麦を食べた後にこれがまたおつなんだよねえｗｗ

お昼時間はさすがに込んでいるので、ちょっと外した時間に行くようにしている。しかも今は人形町だから、半蔵門線でわざわざ行くって感じ。でもそのくらいの価値はあると思う・・・このひや麦。

今年の夏の思い出でした。

くろ麦

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