慶応大学にはたまに行くことがある。前から気になってはいたが、なかなか行く機会がなかった。行けるときはこんなもので、お昼の時間はとうに過ぎていたが、一緒に行った同僚に、「食べて行きませんか？」と誘われれば、断るわけがない。
この日ははじめてだったが、食べたのは担担麺。
これが麻布ラーメンの担担麺。それほど辛味は強くなく、程よい辛さとうまさがある。そして麺は中太麺と言ったらいいのだろうか、太麺ではないし、細麺でもない。
この他にネギと辛いモヤシがラーメンに入れ放題でついてくるが、担担麺なので今回は入れなかった。別の日に来た時に醤油ラーメンを頼み、その際はネギと辛いモヤシを入れながら食べたが、これはうまかった。
菜心のようなインパクトはないが、麺もスープも美味しい。麻布ラーメンファンにとっては、いつものラーメンとちょっと変えたいというときに食べたい一杯ではなかろうか。
麻布ラーメン 慶應三田店 （ラーメン / 三田駅、田町駅、赤羽橋駅）
★★★★☆ 4.0
