久しぶりに買いました・・・リクローおじさんのお店のチーズケーキ(以前の記事はこちら)。以前に買ったときは焼きたてを買えなかったのですが、今回はたまたまでしたが、朝10時に行ったため、その日の最初の出来立てチーズケーキをそれも一番で購入する事ができました。
2つ買ってきて、一つはプレゼントで東京に戻ってから渡して、もうひとつは自宅用でその日のうちにパクリ・・・このリクローおじさんのチーズケーキ(こういう風に省略して呼ぶ事が多いです・・・僕は^^)は、ふっかふかにやわらかく、また底面にあるレーズンの味がまたなんともいえないアクセントになっていいんです。
その日に全部食べず、冷蔵庫で保存しておいて次の日にも食べましたが、これはこれでまた美味しかったです。この日は出来立てを買うことはできたのですが、食べる事は出来ませんでしたので、次回は焼きたてをその場でパクリと食べてみたいと思います。
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