今晩の食卓は、先日、喜寿司さんで秘伝の細巻きの作り方を教えてもらったので、それを忘れないうちにということで、３種類の細巻きを作って食べさせてもらいました。
まず最初はネギロトの細巻き[E:heart04]
一口でパクリ・・・すると酢飯とネギトロの甘みが口の中に広がります・・・ふふ、まずは合格ではないでしょうか。
次はイクラの細巻き[E:heart02]
むふふ、イクラの粒が口の中でプチっと弾けるとき・・・美味しさが広がりますね。若干、具が中心からそれていますが、ま、それはそれ、問題ないでしょう。
これも美味しかったです。
そして本日の三品目が穴キュウです[E:heart01]
これは真中に具がおさまっていて見た目もＯＫ。
味ももちろんＧｏｏｄでした。
御馳走様でした。
最近、夜、食事をとることが多く、体重の減るペースが大幅ダウンしています。ちょっと危機感を持っています。引き続きダイエットがんばります。目指せ６５キロ・・・只今、８１キロ。
