日本橋濱町Weblog(日々酔亭)

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晩飯15:スーパーイカリの中華焼きそば

本日は、神戸から帰り、また一人の食事です。今日は奥さんが持たせてくれたイカリの中華焼きそばwith ライスです。

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この焼きそば、麺が細いからあんをかけたらすばやく食べないと、ふにゃふにゃ麺になっちゃいます。それが好きな人はゆっくり食べた方がいいですね。美味しいですよ、この焼きそば。

関西にはこういうちょっとした美味しいものが結構ありますね。東京は日本の富が集まるから、金を出せばいくらでもおいしいものが食べられる。関西はそこはそこ、粉ものや串カツ、それから今日の焼きそばのように庶民の味においしいものが多いです。