以前、徳島の義父からもらった包丁2本・・・1本ではないし、サラシにも巻いていない^^ずーっと使っていなかったけど、このたび研いでもらい今晩デビューしました。刺身包丁はもらってすぐに1度ぐらい使ったかも。今回はその内の一本、出刃包丁をつかっ…
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