たまにはお洒落にということでご招待で鴨島にある「考」さんに。
創作和食のお店って感じでしょうか。
まずはお通し。さっぱりしていて美味しいです。
そしてお刺身ですね。カツオ、とり貝などなど新鮮な切り身が並びます。
スダチを、僕の場合は、醤油に入れて、それに刺身をつけて食べます。スダチの酸味が心地良い。さっぱりいただけます。
お肉料理はこんな感じ。
牛肉ですが、下の野菜と混ぜて食べます。
こんな感じですね。ソースが美味しかったですね。
そして次の料理はこれ。魚料理だったと思います(違ってたらごめんなさい)。
この他にも料理ありましたが、最後の締めは名物の鯛めし。
美味しそうでしょう。
当然、お酒もいただきました。最初はビールで、その後は当然、徳島の日本酒をいただきました。
ごちそうさまでした。