読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

日本橋濱町Weblog(日々酔亭)

Quality Economic Analyses Produces Winning Markets

キャベツを使った料理といえば・・・回鍋肉に焼きそば

美味しいキャベツが手に入った時は我が家では、まずは回鍋肉。
今回は特別美味しかったです。
キャベツの美味しさ、豚肉の味(今回は脂身の感じが非常によかった。多からず少なからずって感じ)、そして甜麺醤の効き具合・・・それらが調和して美味しい味を醸し出していました。

続いては焼きそば。これは古越製麺の焼きそばですが、ここの麺が、これが美味しいんです。
その美味しい麺に美味しいキャベツをいれていただきました。
文句ありません。

ごちそうさまでした。
次はとうもろこしw