日本橋濱町Weblog(日々酔亭)

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晩飯

今晩は久々に自分で夕飯を作った。メニューは以下のとおり。

1 モツとキャベツの炒め物
2 冷奴
3 味噌汁(わかめ、豆腐)
4 カツ丼

モツとカツ丼の具は生協でかった出来合いのものである。
豆腐は人形町「双葉」の木綿豆腐。
それに明治屋酒店で買った日本酒を二種類ほど。

久しぶりに作ったので、味噌汁の味噌の分量がちょっと多く、しょっぱかったです。
まあ、次回はもう少しまともになるでしょう。