形式は九州ラーメンのよう。やわらかめから粉落としまで麺の硬さを選べる。とんこつ醤油をベースに白、赤、黒と3種類の味が選べる。だけど会社自体は神戸の会社。だから九州ラーメンではないのだろう・・・とは言っても形は九州ラーメンだ。麺の硬さを選べる…