日本橋濱町Weblog(日々酔亭)

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2010-08-28から1日間の記事一覧

三鍋昌春:ウイスキー起源への旅 (新潮選書) ・・・洋酒ファンはぜひ読みたい一冊

こういう本は読んでいて楽しい。研究者として自分の研究成果を学術論文ではなく、こういう形で出すことも、広く研究成果を世の中に知ってもらい、役立てるという点では必要だと思う。 内容は以下のとおり。まえがき、プロローグの後、2部構成となっている。…