日本橋濱町Weblog(日々酔亭)

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2005-05-07から1日間の記事一覧

萬年雪(本醸造 未搾り酒 荒走り)

ゴールデンウィーク最後のお酒は、森田酒造?の倉敷の酒「萬年雪(本醸造 未搾り酒 荒走り)」でした。 甘辛度 やや辛口 アルコール分 17.0度〜18.0度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 精米歩合 68% 使用米 岡山県産 朝日、あけぼの 使用水 新見市金附山地…

阿波弁という外国語・・・いけますかぁ

「いけますかぁ〜?」このフレーズを使えこなせたらあなたも立派な阿波人です。英語で言えば、Are you OK ? ということらしいのですが、これ、なかなか使いこなせないですよ。そもそも阿波弁で、突然、面と向かって言われて御覧なさい。目を白黒、どぎまぎ・…

太りモード

美味しいものの食べすぎです。昨日は徳島市内で京懐石の「以和貴」で美味しい料理にお酒を堪能してきました。これについては後ほど。ただいまの体重、84キロ。